水产类调理食品加工过程品质调控理论与实践2013.1张愍, 陈卫平, 著
复合调味料生产技术2008.04徐清萍, 主编
调味品经销商公司化运营2020.10张戟, 著
调味品及其他食品加工技能综合实训2008.06谢骏, 编著
食品调味原理与应用2013.5冯涛, 刘晓艳, 主编
调味配方大全2013.1雷东, 编著
自制调味料2010.3韦杨丽, 主编
麻辣风味食品调味技术与配方2018.9斯波, 著
调味品及酱货腌制品质量检验2006.07胡振洲, 主编
复合调味技术及配方2011.8斯波, 著
2016全国调味品行业蓝皮书2016.3斯波, 著
特色味臊秘方2008.07潘胜林, 主编
香辛料和调味品标准汇编2018.11白莉, 张婧, 杨辉, 主编
2017全国调味品行业蓝皮书2017.3斯波, 著
中国特色社会主义理论与实践2014.1《中国特色社会主义理论与实践》编写组, 编