农副产品加工与储藏2008.09成都市农业委员会, 编写
果蔬贮藏实用技术2010.7李延云, 主编
农产品贮藏与加工实用技术百问2010.3段玉权, 等编著
水产品的妙用与忌口2005.11刘平, 刘超, 主编
农产品辐照加工技术及其应用2010.4范家霖, 主编
深圳市场水产品图谱2015.12深圳市农产品质量安全检验检测中心, 编著
常见水产品实用图谱2008.06邹国华, 编著
水产品加工副产物的综合利用2018.6申铉日, 李川, 夏光华, 编著
果品贮藏保鲜与加工技术2008.11魏书信, 侯传伟, 主编
畜产品加工与储藏2016.10郭爱萍, 高丽霞, 池慧芳, 主编
农产品贮藏与加工学2007.08秦文, 吴卫国, 主编
农产品（食品）加工与贮藏2018.3李梅青, 主编
果蔬贮藏设施巧建造2006.11王文生等, 编著
水产品速冻保鲜技术2010.7李乡状, 编
中国水产品市场与政策2005.孙琛等, 编著