果蔬产地贮藏与干制2013.12刘清, 主编
南方水果贮藏保鲜技术1998.张昭其, 庞学群, 编著
果蔬贮藏与运输2017.10华海霞, 主编
柿、核桃、板栗贮运保鲜实用技术2004.05李丽秀等, 编著
果蔬贮藏与加工技术2017.6万长江, 主编
果蔬产品贮藏与加工技术2013.9鲁慧芳, 付苗苗, 主编
果蔬贮藏加工技术100问2016.10张欣, 马静, 编著
番茄、辣椒、豆角贮运保鲜实用技术2004.张平等, 编著
果蔬贮藏设施巧建造2006.11王文生等, 编著
果蔬保鲜与加工新技术画本2000.07彭克勤, 主编
瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.05张平等, 编著
果品的贮藏与保鲜2009.08林海, 编著
果蔬保鲜膜及其应用技术2010.3李家政, 主编
果蔬产地保鲜与病害防治530问2008.02高海生, 李汉臣, 主编
果品贮藏保鲜与加工技术2008.11魏书信, 侯传伟, 主编