净菜加工技术2005.01陈功, 编
蔬菜加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员, 编
酱菜加工技术2012.5于新, 刘文朵, 刘淑宇, 主编
流通加工技术2004.01刘北林, 编著
食品加工技术2016.8姚微, 主编
芝麻加工技术2011.12张海洋, 著
特种加工技术2020.8王鹏程, 主编
食品加工技术2016.4单春会, 邹琦, 主编
食品加工技术2016.1郑晓杰, 谢正林, 主编
食品加工技术2018.4李秀娟, 主编
果蔬加工技术2006.05杨清香, 于艳琴, 主编
激光加工技术2004.07张永康, 主编
复合加工技术2005.01张建华, 张勤河, 贾志新, 编著
宝石加工技术2014.1徐有华, 等主编
肉品加工技术2007.11朱维军, 主编