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糖果巧克力2018.1刘静, 邢建华, 编著 我爱纸杯蛋糕!2015.12(韩) 李山姆, 著 图解翻糖蛋糕制作技艺2018.3王波, 主编 惊喜蛋糕2016.2(美) 阿曼达·雷特克, 著、绘 翻糖花卉2019.9(英) 佩姬·波尔申 (Peggy Porschen) , 著 魅力翻糖2020.5(意) 卡洛斯·利斯凯奇 (Carlos Lischetti) , 著 烘焙课堂2014.7(法) 福西特, 著 魔力蛋糕2015.10(法) 德加日, 著 裸蛋糕2018.5(英) 汉娜·迈尔斯 (Hannah Miles) , 著 翻糖装饰大全2015.4王森, 主编 超爱做蛋糕2014.11马琳, 著 鸡蛋糕2018.1黄裕杰, 著 浓郁奶酪蛋糕2017.11(日) 长谷川哲夫, 著 蛋糕圣经2014.9(美) 贝兰堡, 著 零基础学会做蛋糕2019.10黎国雄, 主编
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