中国饮食文化2014.2徐文苑, 主编
中国饮食文化2003.10朱永和, 著
齐鲁饮食文化2004.09梁国楹, 王瑞, 著
佛山饮食文化2012.5李克和, 编著
中国饮食文化2012.6赵建民, 主编
漫话饮食文化2014.5张毅, 主编
民族饮食文化2015.8欧时昌, 主编
川西饮食文化研究2017.7蒋英, 著
中华饮食文化2012.9赵荣光, 著
中国饮食文化2008.07严益康, 主编
中国饮食文化2019.9李明晨, 宫润华, 主编
唐宋饮食文化比较研究2010.9刘朴兵, 著
海南饮食文化2015.6梁青, 主编
四川客家文化2005.08四川客家研究中心, 编
柳州客家2011.12柳州市档案馆, 柳州客家联谊会, 柳州客家商会, 编著