台湾饮食文化2008.12王宏玉, 路亮, 编著
世界饮食文化2005.赵红群, 编著
德国饮食文化2011.8蔡玳燕, 著
中外饮食文化2012.8隗静秋, 主编
中国饮食文化2016.10胡自山, 等编著
饮食文化概论2017.2修宇, 郭晓赓, 编著
北京饮食文化2016.10唐夏, 编著
中国饮食文化2018.10菩提子, 编著
聊城饮食文化2017.7辛灵美, 著
西方饮食文化2006.05杜莉, 孙俊秀, 主编
太谷饮食文化2010.4韩富科, 孙永亮, 主编
中国饮食文化2009.9杜福祥, 李小青, 编著
民族饮食文化2007.04戴伯龙, 编著
龙江饮食文化2005.10王洪宝, 著
岭南饮食文化2009.09林乃燊, 冼剑民, 著