中国人的饮食奥秘2014.1熊四智, 著 纳西族文化史论稿2006.杨福泉, 著 中华饮食2009.11郜冬萍, 著 中国时尚文化史2011.4张繁文, 韩雪松, 著 晋宋社会文化史论2018.5王永平, 著 中华饮食2013.4徐潜, 主编 欧洲近代经济文化史论2012.3马世力, 滕海键, 编著 蒙元文化史论丛2009.07朱耀廷, 著 中华饮食文化百事典2017.6吴莹, 主编 饮食趣谈2003.08陈诏, 著 绍兴饮食文化2004.《绍兴历史文化丛书》编委会, 编 欧洲音乐文化史论稿2020.6叶松荣, 著 中国饮食文化概论2014.7杨春华, 等主编 不可不知的中华饮食文化与健康2012.8崔公让, 主编 中国饮食2014.6读图时代项目组, 编著