食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
法律法规与食品安全2020.8云南省人口和卫生健康宣传教育中心, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品卫生与安全2015.王京法, 主编
安全生产规范化管理与标准化作业2008.03《安全生产规范化管理与标准化作业》编写组, 编
食品卫生与安全2011.5楼明, 编著
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
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饮食安全指南2013.1孙树侠, 口述
豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南2018.5邴伟, 卢业举, 主编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编