饭店现代财务运营管理实务2009.03高明善, 编著
绿色饭店2007.10王振华, 编著
景区饭店环境影响及其管理2011.5陆诤岚, 陆均良, 著
现代饭店前厅运营与管理2013.7王冠璎, 主编
饭店管理原理与案例分析2005.李莉, 编著
饭店客房经营管理2015.4(美) 尼克奇, (美) 弗莱, 著
现代饭店管理原理与实务2017.5谢宁光, 著
饭店前厅客房服务与管理2015.1张智, 邱征梅, 黄苏明, 主编
主题饭店2013.2焦彦, 著
新编现代酒店(饭店)管理实务大全2006.10曹希波, 编著
这样做酒店、饭店管理最有效2012.6文华, 编著
现代饭店房务管理与案例2003.邹益民, 张世琪, 编著
饭店管理概论2017.6高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组, 编
会议型饭店精细化管理2010.1王济明, 编著
现代宾馆饭店管理操作规范2004.10宋凤鸣, 胡占友, 编