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饭店服务技术2009.01陈丹红, 王蕾, 编著 饭店工程技术2004.02《饭店工程技术》编委会, 编 饭店服务礼仪(第二版)习题册2007.王明强, 编 酒店服务常见问题情景应对2013.2贺政林, 编著 酒店前厅服务技能实训2014.9韩白莲, 主编 饭店设施的管理和设计2015.1(美) 斯蒂帕纳克, 著 做最好的酒店服务员2011.4易钟, 著 饭店服务技能实训教程2018.李容树, 主编 前厅与客房服务中的168个细节2007.01孔永生, 主编 酒店员工出色服务的300个细节2007.09赵建民等, 主编 酒店服务产品创新理论与实践2008.08徐仰前等, 著 敢说饭店服务英语2005.04李红, 陈丹, 主编 酒店服务员的100个细节2005.李玮, 著 星级酒店服务细节100分2016.1戴玄, 著 跟我学做酒店金牌服务员2005.04萧野, 编著
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