饭店服务技术2009.01陈丹红, 王蕾, 编著
饭店工程技术2004.02《饭店工程技术》编委会, 编
饭店服务礼仪(第二版)习题册2007.王明强, 编
酒店服务常见问题情景应对2013.2贺政林, 编著
酒店前厅服务技能实训2014.9韩白莲, 主编
饭店设施的管理和设计2015.1(美) 斯蒂帕纳克, 著
做最好的酒店服务员2011.4易钟, 著
饭店服务技能实训教程2018.李容树, 主编
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酒店员工出色服务的300个细节2007.09赵建民等, 主编
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