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饭店服务质量管理2012.薛秀芬, 刘艳, 主编 饭店服务与管理2009.07浙江省教育厅职成教教研室, 组编 酒店服务技能综合实训2014.6邱亚利, 主编 前厅客房服务与管理实训2011.1苏北春, 主编 现代酒店服务与管理制度2004.06林金木, 陈文生, 著 酒店个性化服务与管理2008.01张延, 编 星级酒店前厅服务员培训2005.09《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会, 主编 酒店前厅客房服务与管理实务教程2009.05郭一新, 主编 星级酒店客房服务员培训2005.09《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会, 主编 中国饭店服务补救实证研究2019.12杨富荣, 著 饭店服务基础知识2011.雅杰, 主编 酒店服务精细化管理全案2012.4王宏, 编著 酒店前厅部精细化管理与服务规范2011.7袁照烈, 编著 饭店服务技能实训教程2013.7刘勇, 主编 饭店康乐中心服务案例解析2007.03李舟, 编著
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