餐饮服务员上岗手册2011.8薛永刚, 秦瑞鹏, 编著 餐饮服务员上岗培训完全手册2010.9王长利, 编著 餐饮服务员培训手册2007.05李焕, 编著 客房服务员上岗手册2011.8薛永刚, 李红丽, 编写 前厅服务员上岗手册2011.8薛永刚, 张俊枝, 编著 家政服务员上岗手册2011.4朱凤莲, 王红, 主编 餐饮服务员专题培训手册2012.7孙勇兴, 崔旭东, 编著 酒店餐饮金牌服务员培训手册2007.11奚华, 主编 餐厅服务员手册2005.06王耿, 编著 餐厅服务员上岗入门2007.01高运华, 申小云, 编著 西餐服务员手册2006.04(澳) 布朗, (澳) 赫普纳, 著 餐厅服务员2013.11《餐厅服务员》编写组, 编 餐饮服务员快速上岗三日通2013.6杨冬琼, 主编 餐厅服务员指导手册2007.01农业部农民科技教育培训中心, 中国农业出版社装帧设计中心, 组编 餐厅服务员指导手册2007.01农业农民科技教育培训中心, 中国农业出版社装帧设计中心, 组编