餐饮服务与管理2016.1蔡洪胜, 主编 餐饮服务与管理2014.10刘华, 江小蓉, 主编 餐饮管理与服务2014.吉根宝, 主编 餐饮服务与管理2016.9徐琳, 许琳, 主编 餐饮服务与管理2017.10李晓冬, 主编 餐饮服务与管理2016.6李国茹, 杨春梅, 主编 餐饮服务与管理2016.6汪京强, 主编 餐饮服务与管理2019.7王焕宇, 严泽美, 主编 餐饮服务与管理2019.8王嵋, 主编 餐饮服务与管理实务2011.1张娴, 主编 餐饮服务与管理2007.07王志民, 吉根宝, 主编 餐饮服务与管理2010.何丽萍, 主编 餐饮服务与管理2008.07李佳龙, 编 餐饮服务与管理2014.1单慧芳, 李艳, 主编 餐饮服务与管理2014.2刘艳, 主编