餐厅服务员2013.6自治区职业技能教程编写组, 编写
客房服务员考试复习指导手册2015.8李笑群, 主编
餐厅服务员必读2005.10王林, 编
西餐服务员手册2006.04(澳) 布朗, (澳) 赫普纳, 著
餐厅服务员岗位培训手册2015.1李雯, 编著
餐厅服务员必读2007.11吐尔逊·玉苏甫, 主编
餐厅服务员岗前培训2018.8赵之璧, 主编
餐馆服务实用手册2012.7于保政, 著
做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答2009.11《做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答》编委会, 编
餐厅服务员实务指南2010.9李元秀, 主编
餐厅服务员上岗入门2007.01高运华, 申小云, 编著
怎样做好餐厅服务员2009.9《新农村建设青年文库》编写组, 编写
进城当餐厅服务员2003.12高运华, 申小云, 编著
餐厅服务员基本技能2009.吴玉琴, 主编
餐厅服务员培训与管理2004.09路军, 主编