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酒吧服务训练手册2006.07陈昕, 主编
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酒吧职业人生2007.05迦文, 著
从侍应到主管2009.09唯高, 主编
民用飞机客户服务入门2006.03《民用飞机客户服务入门》编委会, 编
餐厅服务手册2003.11沈群, 编著
西餐实务2008.10郝璐, 主编