商品检验技术手册2003.06勒敏, 夏玉宇, 主编 食品安全与检验技术2017.8杨翠峰, 主编 食品安全与检测技术实验指导2016.3艾明艳, 陆健康, 向延菊, 主编 农产品食品检验员2019.12国家粮食和物资储备局职业技能鉴定指导中心, 组织编写 食品理化检验技术2014.2刘丹赤, 主编 食品理化检验技术2014.5薛自萍, 霍江莲, 主编 食品理化检验技术2013.8金文进, 主编 食品理化检验技术2017.5林继元, 主编 食品理化检验技术2016.8曹凤云, 主编 纯碱生产安全操作技术2005.10《危险化学品生产企业从业人员安全技术培训教材》编委会, 编 食品安全与清真食品检测2015.9刘敦华, 范艳丽, 田晓菊, 编著 企业安全生产检查手册2012.2沈阳市安全生产监督管理局, 编 食品质量安全快速检测技术及其应用2015.11桑华春, 主编 食品理化检验技术2018.1刘丹赤, 主编 食品理化检验技术2017.7肖芳, 刘春娟, 主编