食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
食品添加剂使用标准之解读2011.9邹志飞, 编著
食品添加剂使用标准之解读2015.12邹志飞, 编著
食品酶制剂2008.05张春红, 主编
食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著
电镀添加剂2006.03方景礼, 编著
国内外食品添加剂限量2014.11广东省标准化研究院, 编著
易滥用食品添加剂危害识别2014.贾旭东, 张晓鹏, 主编
国内外食品添加剂限量2010.广东省标准化研究院, 编著
食品添加剂应用技术2021.1顾立众, 吴君艳, 主编
饲料添加剂2004.08吴石金, 林春绵, 徐明仙, 编
食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著
饲料添加剂与分析检测技术2013.10方希修, 程安玮, 主编
食品添加剂的管理与应用2016.8赵同刚, 张俭波, 胡国华, 主编
食品添加剂应用与检测技术2012.2唐劲松, 主编