新编食品添加剂速查手册2017.10何春毅, 主编 预包装食品及食品添加剂标签标示指南2016.4《预包装食品及食品添加剂标签标示指南》编委会, 编 食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编2015.3上海市食品添加剂行业协会, 编 食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著 揭秘食品添加剂的真相2011.8小彭宇, 著 实用食品添加剂及实验2020.9周家春, 周羽, 主编 食品添加剂与污染物2003.赵丹宇等, 编译 食品添加剂通用标准汇编2015.6中国标准出版社, 编 食品添加剂使用标准速查手册2016.12国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂生产技术2016.5宋小平, 主编 舌尖上的食品添加剂2013.1王旭峰, 主编 食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著