食品添加剂实用手册2011.10王丽霞, 主编
食品添加剂安全使用指南2010.10周家华, 主编
食品添加剂及检测技术2015.11吴海燕, 主编
饲料添加剂2004.08吴石金, 林春绵, 徐明仙, 编
食品添加剂使用手册2014.11陈永红, 张李蕾, 编著
食品添加剂使用标准之解读2011.9邹志飞, 编著
食品添加剂使用标准之解读2015.12邹志飞, 编著
天然食品配料2010.5王成涛, 苏伟, 陈钢, 编著
国内外食品添加剂限量2010.广东省标准化研究院, 编著
国内外食品添加剂限量2014.11广东省标准化研究院, 编著
易滥用食品添加剂危害识别2014.贾旭东, 张晓鹏, 主编
食品添加剂使用标准速查手册2012.山东省标准化研究院, 编
日本食品添加剂法规标准指南2013.6邹志飞, 等编译
食品安全保障、食品添加剂常识2012.10朱宝昌, 等编著
面食品改良剂及应用技术2006.09王显伦, 主编