食品感官分析技术2017.7杨福臣, 张兰, 主编 茶叶审评与检验2009.11《茶叶审评与检验》编委会, 编 食品检验新技术2009.11白新鹏, 主编 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品感官评价2006.07赵玉红, 张立钢, 主编 食品感官评定2018.5徐明磊, 张旭伟, 主编 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品检验技术2006.09汪浩明, 主编 食品感官评价原理与技术2019.12(美) 哈里·T.劳利斯 (Harry T. Lawless) , (美) 希尔德加德·海曼 (Hildegarde Heymann) , 主编 食品感官评价实验指导2019.8(美) 哈里·T.劳利斯, 著 食品感官分析基础2006.07周家春, 编著 食品生产企业检验技术大全2015.3广西壮族自治区食品药品监督管理局培训咨询中心, 编 食品感官分析2013.7周家春, 主编 食品感官评定2017.12王永华, 吴青, 主编 食品感官评价2018.8卫晓怡, 主编