食品安全国家标准工作程序手册2012.12食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编著
铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著
食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
食品安全主体责任手册2017.1韩祥文, 编著
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
食品安全2008.04浙江省全民科学素质工作领导小组办公室, 组编
质量与食品安全管理手册2017.10娇点烘焙, 著
社区营养与食品安全实用手册2015.10周永林, 甄世祺, 主编
食品安全标准2018.卢伟, 总主编
食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
食品安全知识手册2006.03浙江省消费者协会, 编
餐饮现场管理食品安全宝典2014.10邵建华, 主编
大众食品安全指南2018.11王桂真, 主编
食品安全生活指南2018.12彭吾训, 主编