食品安全事件管理2015.6张志健, 主编
食品安全应急管理2012.4唐书泽, 主编
撬动食品安全管理2020.7道尔（中国）有限公司, 组织编写
食品安全与质量控制2015.8尤玉如, 主编
食品安全卫生质量管理体系实施指南2006.01季建刚, 编著
食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著
食品安全质量控制与风险监测2013.4李国星, 等主编
食品与食品安全2020.5马娟, 著
食品溯源分析技术和应用2012.6赵静, 主编
食品质量管理2003.02陈宗道, 刘金福, 陈绍军, 主编
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
食品安全质量控制理论与实践2014.5张娟, 郝杰明, 李莉, 袁玉荣, 主编
食品安全监督管理2008.03国家食品药品监督管理局, 黑龙江省食品药品监督管理局, 编