质量与食品安全管理手册2017.10娇点烘焙, 著
食品质量安全管理2017.6胡克伟, 任丽哲, 孙强, 主编
食品质量安全管理2012.12宁喜斌, 主编
食品质量安全管理2014.6马长路, 主编
食品质量安全管理2019.8展跃平, 张伟, 主编
食品质量与安全管理2016.7刘金福, 陈宗道, 陈绍军, 主编
食品质量与安全2017.12任静波, 国勇, 主编
食品质量与安全2018.12任静波, 李敏敏, 主编
食品质量安全控制2018.9周小梅, 著
企业食品安全管理2008.06国家食品药品监督管理局, 广东省食品药品监督管理局, 编
食品安全与质量控制2014.10王超, 主编
食品安全与质量控制2013.8汤高奇, 主编
食品安全与质量控制2013.8李威娜, 罗通彪, 主编
食品安全与质量控制2019.3宋卫江, 原克波, 主编
食品安全与管理2018.高丹, 李瑜, 徐广伟, 主编