食品安全技术2019.11柯旭清, 黄洪缓, 主编
食品安全常识2012.1李国光, 梅旭辉, 主编
食品安全SOS2014.5燕鲁创作工作室, 编
食品安全导论2016.7谢明勇, 陈绍军, 主编
画说食品安全2015.8佟宝钢, 主编
食品安全知识2015.8昆明市科学技术局, 编
食品安全常识2018.12滕兴亮, 主编
城乡食品安全2018.8李诚, 柳春红, 主编
食品安全导论2015.1张志健, 主编
画说食品安全2017.12徐新民, 主编
食品安全与健康饮食2018.11陈学辉, 主编
食品安全导论2012.2傅维, 主编
食品安全实验2010.10陈福生, 主编
食品安全实验2017.11车会莲, 陈晶瑜, 主编
餐饮卫生与食品安全2016.谭兴勇, 金声琅, 杜密英, 主编