健康中国与食品安全2017.曾祥华, 主编
食品安全与营养2011.7王尔茂, 主编
食品安全与清真食品检测2015.9刘敦华, 范艳丽, 田晓菊, 编著
食品添加剂与食品安全2014.5李清筱, 张语迟, 李峰, 主编
画说食品安全法2020.5中国食品报社食品安全法律服务中心, 编
食品安全与控制2020.9张嫚, 蒋宝, 主编
膳食营养与食品安全2015.11季兰芳, 陈灵娟, 主编
基层食品安全工作手册2020.国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司, 组织编写
食品安全认证2017.9张妍, 赵欣, 主编
食品安全导论2018.8傅维, 主编
食品安全与控制2011.10张嫚, 主编
食品安全与控制2010.11姚晓明, 等主编
食品安全与控制2015.3张嫚, 等主编
80后的幸福生活2014.4陈建军, 编著
食品安全与选购2006.08刘静波, 主编