食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著 食品安全与营养2015.2王育红, 马福敏, 主编 食品安全2020.李鹏高, 陈林军, 主编 食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著 食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全与健康2012.5李穆, 编著 食品安全与健康2016.11许兰娟, 李甲亮, 主编 食品安全与健康2018.5吕晓华, 张立实, 主编 食品安全2013.6仝新顺, 主编 幸福生活的秘密2017.1(法) 克里斯托夫·安德烈, 著 幸福生活2008.马新亭, 著 铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著 食品安全培训教程2019.2华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编