动物性食品卫生检验2010.4王爱华, 魏明奎, 田应华, 主编
动物性食品卫生检验2005.10布日额, 著
法律法规与食品安全2020.8云南省人口和卫生健康宣传教育中心, 编
《食品卫生法》大众读本2011.5王和平, 刘秀梅, 吴崇其, 主编
食品安全控制2017.5辛志宏, 主编
营养与食品卫生学2019.2马冠生, 朱文丽, 主编
食品卫生学实验指导2014.7冯翠萍, 主编
食品卫生标准及相关法规汇编2005.卫生部卫生监督中心卫生标准处, 编
食品卫生法规与监督2006.08包大跃, 主编
重大活动食品安全与卫生监督保障2016.8戴金增, 林立军, 主编
食品卫生及其实训教程2014.8林海, 杨玉红, 主编
食品卫生学实验指导2020.7冯翠萍, 主编
营养与食品卫生学2005.07李勇, 主编
营养与食品卫生学2007.09孙长颢, 主编
动物性食品卫生学2008.01赵月兰, 王雪敏, 主编