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食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 食品卫生检验学2018.9杨彩霞, 等主编 食品卫生法2004.04全国人大常委会, 制订 食品卫生与检验2011.1张拥军, 主编 食品卫生检测技术2013.9张邦建, 赵珺, 编著 食品卫生与保健2008.11崔力争, 编著 食品卫生与检验2015.12杨柳, 等主编 食品卫生与检验2016.2董虎斌, 主编 食品卫生学2015.4钱和, 姚卫蓉, 张添, 主编 食品卫生学2018.8纵伟, 主编 食品安全与质量控制2019.3宋卫江, 原克波, 主编 食品卫生检验手册2003.08王秉栋, 主编 食品卫生与营养2020.8许荣华, 乔支红, 主编 食品卫生手册2005.02陈龙宝, 王爱民, 主编 食品卫生与检验2006.12张佣军, 主编
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