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创卫与食品卫生管理2005.12王小荣, 编著 农村社区食品安全卫生教育手册2015.3陕西省委依法治省领导小组办公室, 陕西省司法厅, 编 营养与食品卫生学2003.06吴坤, 编 食品卫生检验方法2012.中国标准出版社, 编 食品卫生检验方法2012.中国标准出版社, 编 营养与食品卫生学2019.2马冠生, 朱文丽, 主编 食品安全法规选编2011.7卫生部食品安全综合协调与卫生监督局, 编 食品卫生法规与监督2006.08包大跃, 主编 粮油食品卫生检验2008.02顾炳刚, 主编 食品安全与卫生2018.2王颖, 易华西, 主编 食品安全与卫生2006.曹小红, 主编 营养与食品卫生学2005.07李勇, 主编 营养与食品卫生学2007.09孙长颢, 主编 食品卫生预防知识读本2015.8刘干才, 主编 食品质量安全检验及食品安全认证2013.8韩耀斌, 主编
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