食品化学2013.8冯凤琴, 主编 食品生物化学实验教程2012.2韦庆益, 高建华, 袁尔东, 主编 食品生物化学实验指导2020.9曹际云, 曾强成, 主编 食品生物化学实验教程2017.3魏玉梅, 潘和平, 主编 化学实验2008.07河北科技师范学院化学系, 编 化学基本操作技术实验2014.10化学实验教材编写组, 编 食品产品开发实验技术2017.9陈跃文, 主编 食品工艺学实验2016.4田洪磊, 詹萍, 颜海燕, 主编 食品化学2011.1(美) 牛顿, 著 食品化学2011.3谢明勇, 主编 食品科学与工程专业实验2019.2丁利君, 等编 分析化学实验2005.08广西大学化学实验中心, 编 食品化学2008.07(美) 牛顿, 著 食品工程原理仿真实验2018.11邓爱华, 王云, 贺江, 著 食品化学2007.07祝美云, 主编