食品生物化学实验2018.9李玉奇, 赵慧君, 孙永林, 主编
食品生物化学实验2019.7王正朝, 张正红, 主编
普通化学实验2004.武汉大学化学与分子科学学院实验中心, 编
食品分析与检测实验2016.12孙汉巨, 主编
食品化学2004.10江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉, 编著
食品化学2005.09韩明亮, 付庚昌, 李群英, 主编
食品化学2007.02(德) 伯格哈根 (Burghagen,M.M.) , 著
化学实验报告册2020.1《化学实验报告册》编写组, 编
化学实验报告册2016.6《化学实验报告册》编写组, 编
化学实验报告册2017.化学实验报告册编写组, 编
化学实验报告册2020.7《化学实验报告册》编写组, 编
化学实验报告册2020.1《化学实验报告册》编写组, 编
化学实验报告册2019.8《化学实验报告册》编写组, 编
食品化学实验和习题2008.05徐玮, 汪东风, 主编
食品科学专业实验指导2015.10卞春, 编著