铁路职工食品安全知识读本2014.12北京铁路局, 编
铁路安全明示化管理标准手册2016.5神朔铁路分公司河东运输段, 编著
云南省营养与食品安全简明手册2012.3云南省疾病预防控制中心, 著
城市轨道交通工程施工安全隐患和风险管理精细化手册2017.12魏康林, 仇培云, 主编
灾区食品安全手册2008.06史贤明, 主编
食品安全与控制管理2013.10石长胜, 主编
餐饮服务安全监管2011.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全管理人员培训教材2017.4国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写
食品安全管理学2015.5黄浦雁, 主编
黑龙江省餐饮服务食品安全管理手册2012.7迟景利, 单毓娟, 高明珠, 主编
铁路营业线施工安全管理2012.5郑州铁路局建设管理处, 编
食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著
安全环保管理实用手册2020.6《安全环保管理实用手册》编委会, 编
有限空间作业安全知识手册2016.6《有限空间作业安全知识手册》编委会, 编