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酒店餐饮服务与管理2012.6段金梅, 主编 纳税服务理论及基础知识2013.1纳税服务理论及基础知识编写组, 编 现代酒店前厅服务与管理2020.7杨春亮, 凌莉, 张江丽, 主编 酒店前厅服务与管理2010.7曹红, 覃业银, 主编 酒店餐饮服务与管理2010.8周志宏, 陈晓磬, 主编 酒店康乐服务与管理2016.2黄安民, 主编 酒店前厅服务与管理2008.07朱多生, 王丹红, 编著 客房实务与特色服务手册2005.08东方酒店管理有限公司, 主编 酒店服务与管理2004.01郑向敏等, 主编 现代酒店星级服务标准2003.02汉典酒店管理培训中心, 编著 前厅实务与特色服务手册2005.08东方酒店管理有限公司, 主编 酒店服务与管理安全分析2005.08何丽芳, 编著 会议酒店服务与管理2009.04栾建国, 主编 酒店餐饮服务与管理2008.02张树坤, 主编 服务意识比较研究2012.12殷娟, 著
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