过程控制简单讲2009.02聂时虹, 欧阳艳, 主编 速冻食品工艺学2015.10隋继学, 张一鸣, 主编 生产过程控制系统的设计与运行维护2011.2王斌, 邓素萍, 主编 氯碱生产过程优化控制系统2003.03肖卫国, 著 速冻食品的品质控制2007.09张国治, 温纪平, 编著 工业生产过程控制2009.08何衍庆, 黎冰, 黄海燕, 编著 农家腌腊熏食品技术2006.08龚正时, 编著 食品生产加工质量卫生管理指南2008.张欣, 主编 碳纤维生产过程的动态建模与智能控制2016.丁永生, 等著 材料加工过程控制技术2015.11王香, 马旭梁, 侯彦芬, 编著 食品安全控制与管理2020.11钱和, 陆善路, 胡斌, 主编 食品法典2003.09联合国粮食及农业组织 (FAO) , 著 生产过程检测与控制技术2015.1孙洪程, 曹曦, 魏杰, 主编 流程工业多品种成批生产计划与调度2014.1唐琦, 著 豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南2018.5邴伟, 卢业举, 主编