蛋白饮料制品470例2003.11赵宝丰等, 编 调味品加工新技术2009.9色·格日乐, 编 越做越上瘾的甜美蛋糕2016.8聪明谷手工教室, 编著 食用菌加工实用新技术2009.9李淑芳, 主编 食品加工新技术与应用研究2020.6李逢振, 著 甘蔗高产栽培与加工新技术2014.12吴文才, 张跃彬, 主编 2019年农产品加工业科技创新白皮书2020.6农业农村部产业发展司, 主编 大豆蛋白质加工新技术2007.10迟玉杰等, 编著 加工中心实用技术2007.10许祥泰, 刘艳芳, 编著 食品微波加工技术2020.10(德) 马克·雷吉尔 (Marc Regier) , (德) 凯·克内策尔 (Kai Knoerzer) , (德) 海尔玛·舒伯特 (Helmar Schubert) , 著 粮油产品加工新技术与营销2011.3施能浦, 主编 水产品加工技术2012.8申淑琦, 桑亚新, 主编 玉米食品加工的创新技术2017.11张子飚, 编著 食品微波加工技术2008.08(英) 舒伯特 (Schubert,H.) , (英) 雷吉尔 (Regier,M.) , 著 农产品加工业集成技术与标准2007.10朱明, 主编