素菜美食2009.04贾振明, 主编
农家素菜2010.1易成刚, 主编
速冻食品方便做2005.01吕丽红, 著
无公害食用菌标准化生产技术2005.河南省陕县人民政府, 三门峡市质量技术监督局, 编
食用菌关键技术培训教材2015.7山东省农业技术推广总站, 编
滋补祛病2009.05李元秀, 编著
西式面点制作2011.8吴志明, 刘玮, 主编
吐司三明治自己做最好吃2015.6杨桃美食编辑部, 主编
时尚美食系列2005.09《时尚美食系列》编写组, 编
甜菜及其制品质量安全检测手册2010.7吴玉梅, 主编
伴随一生的养生家常素菜2014.5久久素食机构, 组织编写
快手素菜2005.09陈东, 编著
时令素菜2004.深圳市金版文化发展有限公司, 主编
养生素菜2005.09宋雷, 张建军, 钱玉霞, 编著
健康素菜2005.温俊峰, 编