我、狼和巧克力2008.08(法) 佩雷 (Perret,D.) , 著 巧克力熊和火2007.09刘小涵, 著 查理和巧克力工厂2019.6(英) 罗尔德·达尔, 著 巧克力老师和马桶2020.狐狸姐姐, 著 精巧小糖艺制作图典2016.4王森, 主编 糖巫婆和超级棒棒糖2013.5江通动画, 编绘 中国食品工业标准汇编2017.12中国商业联合会, 全国糖果和巧克力标准化技术委员会, 中国标准出版社, 编 围所欲围2011.1李昀, 著 围所欲围2019.2李昀, 著 围手术期处理和治疗2020.1刘德成, 主编 盘饰（围边）制作实用宝典2003.方学家, 编著 糖巫婆和超级棒棒糖2015.1王一梅, 著 糖巫婆和超级棒棒糖2009.12王一梅, 著 精雕糖艺盘饰与看盘2012.10马建国, 著 面塑制作与围边应用2005.01韩晓辉, 著