果蔬加工技术2011.3于新, 马永全, 编著
果蔬加工技术2007.11严佩峰, 主编
果品蔬菜加工技术2010.2方海田, 刘慧燕, 编著
粤菜2019.12新东方烹饪教育, 著
粤菜烹调技术2013.5谭炳强, 吴子彪, 罗桂文, 编著
中国泡菜加工技术2011.5陈功, 编著
数控加工技术2004.08来建良, 主编
数控加工技术2010.2李玉兰, 主编
食品加工技术2016.3胡霞, 王海棠, 主编
饮料加工技术2007.12刘静波, 编
米糠加工技术2014.4何东平, 相海, 主编
谷物加工技术2008.09顾鹏程, 胡永源, 主编
数控加工技术2019.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
数控加工技术2008.08吴明友, 编
数控加工技术2004.08来建良, 主编