畜产品加工及检测技术2019.10黄永洁, 主编
农畜产品加工技术2009.9江国祥, 杜明华, 主编
畜产品安全监督指南2018.3辽宁省畜产品安全监察所, 编著
农畜产品加工及经营2006.12林奇, 编著
畜产品加工实训教程2006.马兆瑞, 主编
肉畜育肥与畜产品加工2004.05苏都格日勒, 巴布来, 编著
畜产品加工工艺及实训2015.4胡建权, 主编
畜产品工艺学2015.10郝修振, 申晓琳, 主编
畜产品储藏与加工实用技术2010.10张铁峰, 主编
中国畜产品市场2003.10辛贤, 尹坚, 蒋乃华, 著
安全畜产品生产2011.8汪学荣, 刘清斌, 主编
农畜产品加工与销售指南2013.10萨日娜, 编
畜产品市场营销2016.7李玉冰, 吕清华, 主编
中国畜产品消费研究2012.7袁学国, 著
畜产品加工技术及实训教程2011.3马兆瑞, 李慧东, 主编