现代饭店餐饮管理2009.10邹益民, 主编
家庭厨房小窍门2019.2刘烈刚, 杨雪锋, 主编
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2006年海事劳工公约商船厨师任职资格培训教材2013.5湖北新海联船员培训有限公司, 编
厨房规划书2004.03麦浩斯编辑部, 编著
厨房小窍门2005.10《农村文库》编写组, 编
主管实用全书2008.11方军, 编著
厨房妙招101例2009.01上里巴人, 主编
现代厨房生活小窍门2008.09徐先玲, 主编
厨房情景英语2013.8华路宏, 钟文, 主编
中国厨房协同创新设计工作坊2017.蒋红斌, 孙小凡, 编著
实战厨政管理大全2008.12郝冬霞, 主编
谁是房主2011.7夕阳断桥, 著
实用现代汉语词典2009.11《实用现代汉语词典》编委会, 编
厨房窍门2000例2008.08汉竹, 主编