新疆特色果品深加工实用技术2012.2侯旭杰, 主编
瓜果蔬菜加工技术2009.04吴江茂, 编著
果蔬加工技术2011.3于新, 马永全, 编著
现代水性涂料配方与工艺2004.04耿耀宗, 赵凤清, 主编
瓜类食品加工工艺与配方2019.11薛效贤, 丁佐娅, 李翌辰, 编著
实用塑料制品生产技术及应用配方2005.05衷平海, 主编
果蔬产品特色加工2004.陈梦林, 主编
果蔬加工技术2007.11严佩峰, 主编
果蔬加工增值技术2009.10祝美云, 高晗, 主编
饼干加工技术与实用配方2014.5马涛, 主编
畜禽肉制品加工工艺与技术2018.8常海军, 周文斌, 著
果品蔬菜深加工技术2005.12胡青霞, 艾志录, 编著
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
北方水果保鲜储运与加工营销2009.05王文生, 吴彩娥, 主编
面包加工技术与实用配方2014.12马涛, 主编