乳与乳制品工艺学2006.08顾瑞霞, 主编 如何加工果品2008.12《新农村建设青年文库》编写组, 编写 果品加工技术2009.01姚昕, 编写 果品加工技术2006.09郝利平, 狄建兵, 编著 复合果蔬汁配方与工艺2007.09李瑜, 主编 塑料制品加工实用新技术2010.1陈海涛, 崔春芳, 童忠良, 编著 果品加工技术2010.12何建军, 陈学玲, 主编 果类深加工技术2009.03肖军, 主编 肉制品加工工艺学2009.8蒋继丰, 主编 果品深加工技术2009.刘玉田, 孙祖莉, 主编 果品加工技术2007.10刘静波, 编 如何加工果仁产品2008.11《新农村建设青年文库》编写组, 编写 果类深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编 果品简易加工技术2008.10何俊萍, 房淑珍, 编著 野菜野果食品加工技术与工艺配方2004.01严泽湘, 主编