玉米加工品质及改良技术2014.5曾洁, 马汉军, 著
磁性-荧光纳米粒子的制备、改性机制及应用2013.8程倩, 李玉, 著
淀粉糖2011.8张力田, 高群玉, 编著
现代仪器分析技术及其在食品中的应用2004.11贾春晓, 主编
微纳加工及在纳米材料与器件研究中的应用2013.6顾长志, 等编著
玉米新品种DUS测试操作手册2011.5农业部科技发展中心新品种测试中心, 农业部植物新品种测试（公主岭）分中心, 组编
现代食品高新技术及工业应用2003.05游海, 编著
健康少不了的玉米2016.12甘智荣, 主编
淀粉胶黏剂2003.04张玉龙等, 编
鲜食玉米优质栽培与加工2018.7刘开昌, 龚魁杰, 主编
淀粉糖绿色精益制造2019.2佟毅, 编著
膜分离技术在食品发酵工业中的应用2011.7赵黎明, 主编
玉米优良品种及高产栽培2010.5许庆龙, 主编
如何加工玉米产品2008.06《新农村建设青年文库》编写组, 编写
淀粉胶黏剂2008.01张玉龙等, 编著