实用蜂产品加工技术2009.02孙丽萍, 主编
特种种养产品特色加工2004.陈梦林, 主编
禽蛋制品的加工2005.10《农村文库》编写组, 编
如何加工果品2008.12《新农村建设青年文库》编写组, 编写
舟山海产传统加工技艺2013.4《舟山海产传统加工技艺》编委会, 编
禽肉加工新技术2013.1涂勇刚, 饶玉林, 王建永, 主编
农产品深加工技术与设备2010.12沈瀚, 秦贵, 主编
蜂产品深加工技术2011.4曹炜, 陈卫军, 编
休闲农产品加工技术2015.3董益生, 主编
农产品精深加工2017.8吴涛, 主编
蜂场产品与生产初加工2008.08葛凤晨, 著
畜禽产品加工与质量控制2008.11农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
畜产品加工学2019.3罗章, 辜雪冬, 杨林, 主编
蜂产品深加工技术2003.05叶振生, 主编
畜产品加工实用技术2007.01吕玉珍, 主编