现代畜牧水产品加工利用技术2016.7陈振林, 著
名特优农产品加工2006.12杭州市农业局, 组编
农产品加工实用技能2012.2白卫东, 编
禽蛋加工技术2008.12汤炯吾, 著
畜产品加工2018.1周淑芹, 张保军, 主编
2011中国农产品加工业发展报告2013.4中华人民共和国农业部农产品加工局, 编
水产品加工新技术2013.1杨宏, 编著
农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编
蜂产品的加工与应用2018.3张红城, 等编著
农产品加工技术2012.9张海涛, 李云龙, 主编
农产品加工技术2017.5赵建康, 程林, 著
畜禽肉制品加工2003.04《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
禽肉加工实用新技术2010.2刘福林, 编著
农产品加工技术2007.10青海省科技厅, 编
农产品加工技术2010.8王颉, 主编