热带果蔬贮运保鲜与品质评价2010.5李雯, 邵远志, 贾文君, 编著
农产品加工及果蔬贮藏保鲜技术2011.12何伟平, 编著
果蔬贮藏及物流保鲜实用技术2013.7皮钰珍, 主编
果蔬保鲜贮运与加工2011.8宋远平, 主编
果蔬保鲜实用技术问答2004.07高海生, 李凤英, 主编
果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维修2004.01王文生, 主编
蔬菜贮藏保鲜2007.11陈锦屏, 编著
果蔬简易贮藏2018.7操庆国, 主编
果蔬贮藏加工技术2017.8于海杰, 王广峰, 主编
果蔬安全保鲜新技术2009.12生吉萍, 申琳, 主编
瓜果保鲜贮藏技术2010.7李乡状, 编
瓜果保鲜贮藏技术2009.03张立军, 主编
果蔬贮藏运销技术2000.11中央农业广播电视学校组, 编
果蔬贮藏运销技术2010.6中央农业广播电视学校, 组编
果蔬贮藏加工技术2011.1李海林, 刘静, 主编