果蔬贮藏加工技术2004.08赵晨霞, 主编
果蔬贮藏与加工技术2015.6刘会珍, 刘桂芹, 主编
果蔬保鲜与加工2018.1王丽琼, 徐凌, 主编
果蔬保鲜剂配方与制备2016.4李东光, 主编
果蔬贮藏保鲜与优质加工技术研究2017.8张少颖, 著
果蔬贮藏实用技术2010.7李延云, 主编
果蔬贮藏加工技术2013.7陈月英, 焦镭, 主编
果蔬贮藏与加工技术2017.6王彩霞, 主编
果蔬加工与保鲜技术2013.5严佩峰, 主编
果品产地贮藏保鲜与病害防治2012.3高海生, 张翠婷, 主编
柿果贮藏保鲜实用技术2009.9李丽秀, 主编
果蔬贮藏加工实用技术2011.7梁文珍, 主编
果蔬贮藏与加工2008.06王丽琼, 主编
果蔬贮藏与加工2005.12赵晨霞, 主编
无公害果品贮藏保鲜技术2005.张盛贵, 李永才, 编