孕产妇食品安全指南2018.11王桂真, 主编
食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著
安全生产检查导则2004.国家安全生产专家组, 国家安全生产综合组, 编
王显政安全生产讲话实录2018.《王显政安全生产讲话实录》编辑组, 编
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
食品安全生产管理关键技术问答2019.1田兴国, 吕建秋, 主编
食品安全与病原微生物防控研究2016.3夏咸柱, 主编
生产经营单位主要负责人和安全生产人员安全培训通用教材2019.4全国安全生产教育培训教材编审委员会, 主编
安全生产法2016.4《安全生产法》编写组, 著
小学生食品营养与安全探究2018.12李安, 等编著
食品安全与健康饮食2018.11陈学辉, 主编
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
安全生产工作研究2008.10阜阳市安全生产局, 编
“从农场到餐桌”协调动物健康和食品安全监测政策2019.2(瑞典) 斯图尔特·亚历山大·斯罗拉赫 (Stuart A.Slorach) , 主编
新食品原料与人类健康2016.1中国农村技术开发中心, 新食品资源健康产业联盟, 编