前厅服务2011.4贾淑芬, 主编
西餐服务2009.9汪蓓静, 主编
客房服务2015.6赵晓瑾, 主编
前厅服务2019.7殷安全, 龚华美, 主编
客房服务2014.4徐婷, 著
客房服务2014.7赵丽华, 主编
前厅服务2014.8高永荣, 主编
前厅服务2014.8张建国, 主编
酒吧服务2016.6徐敏, 主编
西餐服务2010.7浙江省教育厅职成教教研室, 组编
客房服务2006.7支海成, 主编
酒水服务2011.8龚威威, 主编
客房服务2012.6陈丽敏, 主编
客房服务2016.姜倩, 主编
助残志愿服务实务指南2017.5北京志愿服务发展研究会, 编写